L’Italia è infatti la prima in classifica nella produzione dei migliori alimenti biologici: molte regione italiane tra cui la Sicilia riescono a offrire numerosi prodotti di qualità come frutti, ortaggi e grani antichi. In particolare, c’è una riscoperta dei grani antichi che vengono tutt’ora prodotti da piccole aziende del sud Italia che affrontano la concorrenza del grande mercato distributivo per garantire qualità e nutrienti.
Acquistare grani antichi siciliani, come altri prodotti della nostra terra, è un modo per incentivare la filiera corta sostenendo la produzione agroalimentare locale e preservando ciò che abbiamo di più caro: la tradizione della nostra terra. Smart Venues ti aiuterà a tracciare il viaggio che ha fatto ogni prodotto prima di arrivare sullo scaffale e quindi sulla tua tavola, è un nuovo strumento a favore della salute e del benessere del consumatore. Prova la nostra App, usa il QR Code.
